第二期　カフェの学校in周南

印刷用ページを表示する更新日：2026年3月13日更新＜外部リンク＞

日本政策金融公庫様と共催で、創業機運醸成イベントを開催します。
イベントのチラシ [PDFファイル／928KB]

対象

カフェの創業を目指す女性で、全日程参加できる方

定員

8名
応募者多数の場合は、選考とさせていただきます。

内容

講義3日とカフェ実習3日の計6日間の講座。
講義では、カフェ経営に必要な知識（コンセプト設計、メニュー開発、原価計算、プロモーション戦略、ビジネスプラン作成、資金調達など）を学びます。
カフェ実習では、講義で学んだことの実践の場として参加者全員で、2カ所のキッチン付オープンスペースを使用し、カフェの経営・運営を体験していただきます。

日時

講義1：令和8年5月13日（水曜日）13時から17時まで　17時30分から交流会（要参加）
講義2：令和8年5月21日（木曜日）13時から17時まで
講義3：令和8年5月22日（金曜日）10時から15時まで
実習準備：令和8年6月5日（金曜日）9時から17時まで
実習1：令和8年6月6日（土曜日）9時から17時まで
実習2：令和8年6月7日（日曜日）9時から17時まで
※実習1、2のカフェの営業時間は11時～15時頃を予定しています。