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フグはえ縄漁発祥の地である周南市 フグ特集ページ<外部リンク> <外部リンク> フグを縁起物として「福(ふく)」と呼ぶ山口県周南市は、トラフグを傷つけず捕獲し、鮮度と品質を高く保つことの出来るはえ縄漁法の発祥地として全国にも名高く、市内の鮮魚店等でも気軽に買い求めることができるほど、市民に愛される食材として地域に浸透しています。
周南市のお礼の品一覧<外部リンク>